食欲不振,教你几道爽口开胃的家常菜,好吃不腻,美味简单超下饭

  • 日期:09-09
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辣椒炒荷包蛋

配料:4个鸡蛋,3个辣椒,3个小米辣椒。

调料:少量花生油,少许盐,12汤匙酱油,少许生姜,2瓣大蒜,1汤匙豆蔻。

做法:

1.将辣椒切成碎片,姜和切碎的大蒜,切好大蒜。

2,锅内热油腻,鸡蛋两面煎炸,一个一个地煎。

3.将煎鸡蛋切成小块。

4,在锅中放少许油,加入生姜蒜,豆粕炒香,加入辣椒。

5,加入少许盐,可以使辣椒变咸,翻炒到煎蛋卷。

6,放少许酱油翻炒,使鸡蛋滋润味道,盘子即可。

葱花爆炸

成分:

主料:猪里脊肉400g,葱花2,生姜,酱油,水淀粉,盐适量

做法:

1,猪里脊肉片,生姜切碎,洋葱切成备用。

2,猪里脊肉片用生姜,水淀粉,酱油,腌渍和腌制5分钟。

3,炒锅将火加热至60%的热量,放入猪里脊肉炒至颜色变化,加入洋葱,盐,翻炒。

杏鲍菇(Breurotus eryngii)炒肉

配料:瘦猪肉100克,生蚝2个,青椒2个,蒜瓣1瓣,葱姜,豆瓣酱,酱油,料酒,植物油

做法:

1.将杏鲍菇切片,切下洋葱姜,切成蒜。

切好薄片切成青椒。

3.将少许油放入锅中,将牡蛎蘑菇切片放在两侧,然后在两侧慢煮。

4.在锅中放少许油,将肉炒约5分钟。搅拌豆瓣酱。

5.加入洋葱,生姜和大蒜炒香味,加入油炸的牡蛎蘑菇,翻炒。

6.放一点酱油,煮酒,加盐和一茶匙水一会儿。

7.最后,加入青椒,翻炒,直到它准备好出去。